Karaman'da salçalık sezonu başladı Yasin Yılmaz uyarılarda bulundu

Karaman'da salçalık sezonu başladı. Kentin en taze sebze ve meyvelerini vatandaşa ulaştıran Yılmaz Kardeşler (Osman ve Yasin) İmam-ı Azam cami karşısında vatandaşın kışlık ihtiyacını karşılayacağı en kaliteli ürünlerini uygun fiyata sergilemeye başladı.

Karaman'da ve ülke genelinde hava sıcaklıklarının normalin üzerinde seyretmesinden dolayı bu yıl salça sezonu erken açıldı. Her yıl olduğu gibi bu yılda salçalık ürünlerin satışı için Piri Reis Kültür merkezi önünde İmam-ı Azam camisi karşısında bulunan alanda satışlar başladı. Yıllardır pazardaki kalitesi ve hizmeti ile dikkat çeken Yasin Yılmaz ise ürünleri hakkında bilgi verdi.

Piyasanın son dönemlerde çok dalgalı olduğunu hatırlatan Yasin Yılmaz; “Bu yılda hayırlısı ile salçalık sezonumuzu açtık. Müşterilerimiz için direk tarladan doğal ve kaliteli ürünlerimizi tezgahlarımıza koyduk. Şuan için salçalık domatesin kilosu 7 lira 50 kuruş ile 7 lira arasında değişiyor. Fiyatlardaki dalgalanmalar müşterilerimizi olduğu kadar bizleri de etkiliyor. Birde şuan için salçalık biber üretimi tam olarak arzı karşılayamıyor bunların hepsi özellikle fiyatın dalgalanmasına neden oluyor. Benim hemşehrilerimize tavsiyem bir an önce salçalık ürünlerini almaları yönündedir. Karaman'da neredeyse herkes kendi salçasını kendisi kaynatır. Karamanlılar hala geleneklerine bağlı bir şekilde hazır ürünleri genelde tercih etmiyorlar. Bizlerde hemşehrilerimiz için en iyisini en kalitelisini seçerek tezgahlarımıza koymaya çalışıyoruz. Ben tüm hemşehrilerimize bereketli günler diliyorum” dedi.