Tarihi okul yeni serüvenine hazırlanıyor

Karaman'da MEVKA destekli “Karaman’da Mutfak Sanatlarının Turizme Katkısı” projesi hayata geçiyor. Proje kapsamında tarihî Gazi İlkokulu binası gastronomi ve mutfak sanatları merkezi oluyor.

Karaman Valiliğince gerçekleştirilen “Karaman’da Mutfak Sanatlarının Turizme Katkısı” başlıklı proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı uygun görüşüyle Mevlana Kalkınma Ajansı (MEVKA) tarafından kabul edildi. Karaman İl Özel İdaresi koordinesinde Karaman İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Karaman İl Milli Eğitim Müdürlüğü ortaklığında hazırlanan proje, Mevlana Kalkınma Ajansı Sosyal Gelişimi Destekleme Programı kapsamında 2.900.000 TL bütçe ile hibelendirildi.

Proje kapsamında Karaman merkezde mülkiyeti Karaman İl Millî Eğitim Müdürlüğüne tahsisli tarihî Gazi İlkokulu binasında Karaman’ın geleneksel yemeklerinin hazırlanacağı, aşçılık eğitiminin verileceği ve üretilen yemeklerin satışının yapılacağı bir gastronomi ve mutfak sanatları merkezine dönüştürülecek. Proje kapsamında merkezde 12 kadın-gence gastronomi alanında eğitim verilecek ve 5 kadın-genç istihdamı sağlanacak.