Karaman'da insan sağlığını hiçe sayan 52 işletmeye ceza

Karaman'da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gıda işletmelerine yapılan denetimlerde insan sağlığını tehlikeye atan firmalar bir bir cezalandırıldı. Gıda ve yem işletmelerine yapılan denetimlerde halk sağlığına uygun olmayan 52 işletmeye ceza yağdı.

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Şahinbaş önceliklerinin insan sağlığı olduğunu belirterek Karaman'da yapılan denetimlerin sonuçlarını kamuoyu ile paylaştı. 2020 yılı içerisinde 21 gıda kontrol görevlisi ile 2 bin 574 gıda ve yem işletmesine yönelik toplamda 5 bin 744 farklı denetim gerçekleştirdiklerini belirten Şahinbaş, insan sağlığını tehlikeye atan 52 işletmeyede toplamdan 478 bin lira para cezası yazıldığını söyledi. 

Karaman'dan Cumhurbaşkanlığı iletişim merkezine (CİMER) 2020 yılında 304 ihbar yapıldığını vurgulayan Şahinbaş, sözlerine şöyle devam etti. “İhbarların ardından bahse konu işletmelere denetim ekiplerimiz habersiz bir şekilde gitti. İhbar sonucu gidilen 20 işletme yapılan denetimlerin ardından kusurlu bulundu. Kusurlu bulunan bu 20 işletmeye ise ekiplerimiz tarafından 162 bin 66 lira cezai işlem uygulandı. Gıda işletmelerinin yanı sıra alkollü içecek satan işletmelere yönelik denetimlerimizde yıl boyunca sürdü. 4733 Sayılı Tütün Ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanunu ve 4250 Sayılı İspirto Ve İspirtolu İçkiler İnhisarı Kanunu kapsamında Karaman'da 65 işletmeye 634 bin 119 lira idari para cezası uygulandı.

Biz Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak tarımın eğitimli ve bilinçli üretici ve tüketiciler ile daha ileriye gideceğine inanıyoruz. Gıda güvenliğinin sağlanması, tarladan sofraya sağlıklı bir gıda zincirinin oluşturulması için bilinçli bir neslin yetiştirilmesi için çalışıyoruz. Bu kapsamda Karaman'da 2020 yılı içerisinde pandemi tedbirlerine uyularak bin 245 öğrenciye gıda güvenilirliği, gıda hijyeni ve israfı, etiket okuma alışkanlığı ile bilinçli tüketici olmayı anlatan eğitimler düzenledik. Bunların yanı sıra okul kantinlerine dair özel hijyen kuralları yönetmeliği gereğince Milli Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim ve öğretim kurumları bünyesindeki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmesi çalışanlarına gıda güvenirliliği ve hijyen konularında eğitimler düzenledik ve toplamda 101 kantin ve yemekhane çalışanına sertifika verdik” şeklinde konuştu.